Привет, это экокафе «Теплица»

Мы помогаем сделать ваши праздники вкуснее, собирай свой идеальный праздничный стол из нашего меню. А ещё у нас большой выбор натуральных полуфабрикатов для вас и ваших близких, семейные вечера могут стать ещё теплее!

КЕЙТЕРИНГ

— Бутерброды —
Бутерброд с сервелатом и огурцом на батоне
Батон, соус, лист салата, огурец, сервелат. 100 гр.
Брускетта с ростбифом и черри
Чиабатта, черри, ростбиф, маринованный лук, крем бальзамик. 70 гр.
Бутерброд с лососем и огурцом на батоне
Батон, лист салата, огурец, семга сс. 90 гр.

Бутерброд с бужениной и томатами на батоне

Батон, соус, лист салата, огурец, буженина, спелые томаты. 95 гр.

Брускетта с томатом и базиликом на цельнозерновом батоне

Цельнозерновой хлеб, спелые томаты, базилик, перец чили. 85 гр.

Брускетта с печеными овощами

Чиабатта, печеный перец, спелые томаты, баклажан, сыр фета, руккола. 90 гр.
— Блинчики
Блинчик с мясом
Блинчик, домашний фарш из свинины и говядины, лук. 75 гр.
Блинчик с вишней и шоколадом
Блинчик, шоколадная паста, вишня. 75 гр.
Блинчик с творогом
Блинчик, творог. 75 гр.

Блинчик с печенью

Блинчик, печень говяжья, лук. 75 гр.
Блинчик с ветчиной и сыром
Блинчик, ветчина, сыр. 75 гр.
Блинчик с курицей и грибами
Блинчик, курица, шампиньоны. 75 гр.

Шпинатные мини-блинчик с лососем и сыром

Филе лосося сс, салат листовой, блинчик, сыр творожный. 75 гр.

— Сэндвичи —
Панини с ветчиной
Тостовый хлеб, ветчина, сыр, свежие томаты, соус коктейль. 200 гр
Панини с лососем и сливочным кремом
Тостовый хлеб, лосось, сливочный крем, свежий огурец, лист салата. 200 гр.
Круассэндвич с томатами и страчателлой
Круассан, страчателла, свежие томаты, соус песто. 270 гр.
Круасендвич с ростбифом и печеными овощами
Круассан, ростбиф,маринованный лук, черри, руккола. 270 гр.
— Выпечка —
— Канапе —
Канапе Балканский
Сыр фета, перец маринованный, петрушка, тост, лист салата. 25 гр.
Канапе овощи-гриль
Цукини, перец болгарский, баклажан, шампиньоны. 30 гр.

Канапе с вялеными томатами, фетой и песто
Вяленые томаты, творожный сыр, фета, песто. 20 гр.
Канапе с моцареллой и вяленым томатом
Вяленые томаты, моцарелла-мини. 15 гр.

Канапе с бужениной и черри

Буженина, тост, соус коктейль, черри, маслины, лист салата. 40 гр.

Канапе шпажка-капрезе

Моцарелла мини, соус песто, черри, оливка/маслина. 35 гр.

Канапе «Цезарь» с курицей

Куриное филе, салат листовой, соус цезарь, тост, помидор черри, пармезан. 30 гр.

Канапе с лососем

Лосось, огурец, маслины, лимон, петрушка, тост, соус коктейль. 40 гр.

Канапе с языком и кедровыми орешками

Язык, кедровые орехи, салат листовой, тост, заправленный соусом из хрена на сливочной основе и горчицы. 35 гр.

Канапе «Бочонок» из лосося

Лосось, тост, маслины, укроп. 20 гр.

Канапе с сыром виноградом и физалисом

Сыр чеддер, виноград, физалис. 35 гр.

Канапе с угрем и огурцом

Угорь копченый, огурец свежий, кунжут. 40 гр.

Канапе с ростбифом и печеным перцем

Ростбиф, печеный перец, вяленые томаты, сливочный сыр, руккола. 30 гр.

Канапе с креветкой и ананасом
Ананас свежий, креветка, руккола, соус сладкий чили. 25 гр.
Канапе дорблю, голубика, авокадо
Сыр дорблю, голубика, авокадо, вишневый гель. 25 гр.
Канапе с креветкой, кабачком и гуакамолле
Кабачок, креветка, авокадо. соус кимчи, лимон. 40 гр
— Тарталетки —
Тарталетки с салатом из кальмаров «Неженка»
Тарталетка, кукуруза, кальмар, петрушка, огурец, морковь, яйцо, крабовое мясо, майонез. 40 гр.
Тарталетки с салатом Оливье с говядиной
Тарталетка, огурец, морковь, яйцо, укроп, майонез, говядина, картофель, горошек консервированный. 40 гр.
Тарталетки с салатом Оливье с курицей
Тарталетка, огурец, морковь, яйцо, укроп, майонез, куриное филе, картофель, горошек консервированный. 40 гр.

Тарталетки с салатом из языка

Тарталетка, язык, картофель, лук, огурчик маринованный, петрушка, майонез. 40 гр.

Мини-тарталетка с лососевой икрой

Тарталетка, масло сливочное, икра лососевая. 10 гр.

Закуска на злаковом хлебе из яйца, сельди и огурца
Хлеб злаковый, яйцо куриное, филе сельди, красный лук, сметана, майонез. 40 гр.
— Напитки —
Кофе свежесваренный
Эспрессо, сахар. 200 мл.
Напиток из ягод
На выбор: красная/черная смородина, брусника, облепиха, клюква. 1000 мл.
Лимонад классический
Вода газированная, лимон, мята, сироп в ассортименте. 1000 мл.

Чай листовой в ассортименте

на выбор: молочный улун, черный, зеленый с жасмином, зеленый классический, таежный. 1000 мл.

Кофе зерновой для кофе-машины
кофе зерно, кофемашина. 1000 мл.
Вода бутилированная
вода без газа/с газом. 500 гр.
80
р.
— Десерты —

Мини-тарт крем-чиз/манго
Хрустящий тарт из песочного теста, крем-чиз, пюре манго. 70 гр.
Мини-тарт с соленой карамелью и фундуком
Хрустящий тарт из песочного теста, крем-чиз, соленая карамель, фундук. 70 гр.
Корзинка с белковым кремом и вишневым
Песочная корзинка вишневый конфи, карамелизированный белковый крем. 60 гр.
Макаронс в ассортименте
Макаронс из миндальной муки с различными начинками. 30 гр.
Трюфель в ассортименте
Шоколад, фруктовое пюре. 30 гр.
Карамельно-банановый десерт

Бисквит, карамель,банан. 80 гр.

Десерт три шоколада

Мусс из темного, молочного и белого шоколада. 80 гр.
Десерт мини Павлова с клубникой
Безе, клубничное конфи, крем чиз. 40гр.
Капкейк ванильный с ягодой
Капкейк, клубничное конфи, крем чиз, голубика. 80 гр.

БАНКЕТ

— Салаты —
Салат «Греческий»
Айсберг, помидоры черри, перец болгарский, огурцы свежие, сыр фета, оливки, заправка на основе оливкового масла и соевого соуса. 200 гр.

Салат «Цезарь» с цыпленком
Запеченное куриное филе, черри, айсберг, лист салата, соус цезарь, пармезан, крутоны. 200 гр.
Салат «Капрезе» с мини-моцареллой
Черри, сыр моцарелла, соус песто, базилик. 200 гр.

Салат с ростбифом и черри

Ростбиф, томаты черри, айсберг, руккола. 200 гр.

Салат «Цезарь» с королевскими креветками

Запеченные королевские креветки, томаты черри, айсберг, лист салата, соус цезарь, пармезан, крутоны. 200 гр.

Теплый салат с лососем

Авокадо, томаты черри, физалис, лосось, печеный перец, микс салатов. 600 гр.

— Ассорти —
Овощное ассорти
Перец, томаты черри, огурец, петрушка, салат айсберг, стебель сельдерея. 650 гр.
Ростбиф с маринованным луком
Ростбиф, томаты черри, лук маринованный, лист салата. 165 гр.
Мясное ассорти
Буженина, куриный рулет, язык, горчица, лист салата. 510 гр.

Сырное ассорти

Дорблю, маасдам, чеддер, кешью, миндаль, виноград, мед. 400 гр.

Рыбное ассорти

Семга, угорь, креветки королевские-гриль, маслины, лимон, петрушка, лист салата. 350 гр.

— Основные блюда —
Мини-шашлычок из курицы в кисло-сладким соусом
филе куриное, соус кисло-сладкий. 100/50 гр.
Мини-шашлычок из семги со сливочным соусом с прованскими травами
филе лососся, сливочный соус с прованскими травами. 100/50 гр.
Креветки на гриле
Креветки ,томаты черри , салат листовой. 300 гр.
Картофель запеченный с паприкой
Картофельные дольки, паприка, масло. 200 гр.
Картофель фри
Картофель фри. 150 гр.
Овощи-гриль
Перец болгарский, цукини, баклажаны, шампиньоны. 200 гр.

Мини-шашлычок из курицы с овощами. 150 гр.

Куриное филе, кабачок, болгарский перец, специи

Плов из говядины

Рис, говядина, лук, морковь, специи. 250 гр.

Лосось на гриле

Филе лосося. 100 гр.


Шашлык из свинины
Свинина шея , маринад. 250 гр.
Шашлык из курицы
Куриное филе , маринад. 250 гр.

Язык на гриле с пикантным соусом

Говяжий язык, соус горчичный/соус сливочный с хреном. 100 гр.

Стейк из семги с икорным соусом

Филе лосося, икра лососевая, сливочный соус. 135 гр.

Стейк рибай
200/50 гр.
2720
р.
— Напитки —
Напиток из ягод (на выбор)
Красная/черная смородина, брусника, облепиха, клюква. 1000 гр.
Лимонад классический
Вода газированная, лимон, мята, сироп в ассортименте. 1000 гр.
Дополнительно

ПОЛУФАБРИКАТЫ

— Блины —
— Сырники —
— Мясные и рыбные —
— Овощные —
— Ручная лепка —

ДОСТАВКА

Доставляем в любой район города через курьерскую службу

Узнайте стоимость доставки вашего заказа по телефону
+7 (913) 792-00-67
Как нас найти?
БЦ Сан Сити, 15 этаж