Привет, это экокафе «Теплица»

Мы помогаем сделать ваши праздники вкуснее, собирай свой идеальный праздничный стол из нашего меню. А ещё у нас большой выбор натуральных полуфабрикатов для вас и ваших близких, семейные вечера могут стать ещё теплее!

КЕЙТЕРИНГ

Минимальный заказ от 6 шт.

— Бутерброды —
Бутерброд с сервелатом и огурцом на батоне
Батон, соус, лист салата, огурец, сервелат. 100 гр.
Брускетта с ростбифом и черри
Чиабатта, ростбиф, черри, крем бальзамик . 70 гр.
Бутерброд с лососем и огурцом на батоне
Батон, лист салата, огурец, семга сс, лимон, соус коктейль. 90 гр.

Бутерброд с бужениной и томатами на батоне

Батон, соус , лист салата, огурец, буженина, спелые томаты. 95 гр.

Брускетта с томатом и базиликом на цельнозерновом батоне

Цельнозерновой хлеб, спелые томаты, базилик, перец чили. 85 гр.

Брускетта с печеными овощами

Чиабатта, печеный перец, спелые томаты, баклажан, сыр фета, руккола. 90 гр.
— Блинчики
Блинчик с мясом
Блинчик, домашний фарш из свинины и говядины, лук. 75 гр.
Блинчик с вишней и шоколадом
Блинчик, шоколадная паста, вишня. 75 гр.

Блинчик с печенью

Блинчик, печень говяжья, лук. 75 гр.

Шпинатные мини-блинчик с лососем и сыром

Филе лосося сс, салат листовой, блинчик, сыр творожный. 75 гр.

— Сэндвичи —
Панини с ветчиной
Тостовый хлеб, ветчина, сыр, свежие томаты, соус коктейль. 200 гр
Панини с лососем и сливочным кремом
Тостовый хлеб, лосось, сливочный крем, огурец, лист салата. 200 гр.
Круассэндвич с томатами и страчателлой
Круассан, страчателла, свежие томаты, соус песто. 160 гр.

Круассэндвич с лососем и сливочным кремом

Круассан, семга сс, сливочный крем, огурец, лист салата, каперсы. 200 гр.

Круассэндвич «Цезарь» с курицей

Круассан, куриное филе, соус цезарь, черри, айсберг, пармезан. 270 гр.

— Выпечка —
— Канапе —
Канапе Балканский
Сыр фета, перец маринованный, петрушка, тост, лист салата. 25 гр.
Канапе овощи-гриль
Цукини, перец болгарский, баклажан, шампиньоны. 30 гр.
Канапе с моцареллой и вяленым томатом
Вяленые томаты, моцарелла-мини. 15 гр.

Канапе с бужениной и черри

Буженина, тост, соус коктейль, черри, маслины, лист салата. 40 гр.

Канапе шпажка-капрезе

Моцарелла мини, соус песто, черри, оливка/маслина. 35 гр.

Канапе «Цезарь» с курицей

Куриное филе, салат листовой, соус цезарь, тост, помидор черри, пармезан. 40 гр.

Канапе с лососем

Лосось, огурец, маслины, лимон, петрушка, тост, соус коктейль. 40 гр.

Канапе с языком и кедровыми орешками

Язык, кедровые орехи, салат листовой, тост, заправленный соусом из хрена на сливочной основе и горчицы. 35 гр.

Канапе «Бочонок» из лосося

Лосось, тост, маслины, укроп. 20 гр.

Канапе с угрем и хияши вокаме

Угорь копченый, хияши вокаме, кунжут. 20 гр.

Канапе с угрем и огурцом

Угорь копченый, огурец, кунжут. 40 гр.

Канапе с ростбифом и печеным перцем

Ростбиф, печеный перец, вяленые томаты, сливочный сыр, руккола. 30 гр.

— Тарталетки —
Тарталетки с салатом из кальмаров «Неженка»
Тарталетка, кукуруза, кальмар, петрушка, огурец, морковь, яйцо, крабовое мясо, майонез. 40 гр.
Тарталетки с салатом Оливье с говядиной
Тарталетка, огурец, морковь, яйцо, укроп, майонез, говядина, картофель, горошек консервированный. 40 гр.

Тарталетки с салатом из языка

Тарталетка, язык, картофель, лук, огурчик маринованный, петрушка, майонез. 40 гр.

Мини-тарталетка с лососевой икрой

Тарталетка, масло сливочное, икра лососевая. 10 гр.

— Напитки —
— Десерты —

БАНКЕТ

— Салаты —
Салат «Греческий»
Айсберг, помидоры черри, перец болгарский, огурцы свежие, сыр фета, оливки, заправка на основе оливкового масла и соевого соуса. 200 гр.

Салат «Цезарь» с цыпленком
Запеченное куриное филе, черри, айсберг, лист салата, соус цезарь, пармезан, крутоны. 200 гр.
Салат «Капрезе» с мини-моцареллой
Черри, сыр моцарелла, соус песто, базилик. 200 гр.

Салат с ростбифом и черри

Ростбиф, томаты черри, айсберг, руккола. 200 гр.

Салат «Цезарь» с королевскими креветками

Запеченные королевские креветки, томаты черри, айсберг, лист салата, соус цезарь, пармезан, крутоны. 200 гр.

Теплый салат с лососем

Авокадо, томаты черри, физалис, лосось, печеный перец, микс салатов. 600 гр.

— Ассорти —
Овощное ассорти
Перец, томаты черри, огурец, петрушка, салат айсберг, стебель сельдерея. 650 гр.
Ростбиф с маринованным луком
Ростбиф, томаты черри, лук маринованный, лист салата. 165 гр.
Мясное ассорти
Буженина, куриный рулет, язык, горчица, лист салата. 510 гр.

Ассорти сырное

Дорблю, маасдам, чеддер, кешью, миндаль, виноград, мед. 400 гр.

Рыбное ассорти

Семга, угорь, креветки королевские-гриль, маслины, лимон, петрушка, лист салата. 550 гр.

— Основные блюда —
Картофель запеченный с паприкой
Картофельные дольки, паприка, масло. 200 гр.
Картофель фри
Картофель фри. 150 гр.
Овощи-гриль
Перец болгарский, цукини, баклажаны, шампиньоны. 200 гр.

Мини-шашлычок из курицы с овощами

Куриное филе, кабачок, перец болгарский, специи. 150 гр.

Плов из говядины

Рис, говядина, лук, морковь, специи. 250 гр.

Язык на гриле с пикантным соусом

Говяжий язык, соус горчичный/соус сливочный с хреном. 100 гр.

Стейк из семги с икорным соусом

Филе лосося, икра лососевая, сливочный соус. 135 гр.

— Напитки —
Напиток из ягод (на выбор)
Красная/черная смородина, брусника, облепиха, клюква. 1000 гр.
Лимонад классический
Вода газированная, лимон, мята, сироп в ассортименте. 1000 гр.
Дополнительно

ПОЛУФАБРИКАТЫ

— Блины —
— Сырники —
— Мясные и рыбные —
— Овощные —
— Ручная лепка —
Подписывайтесь на нас
Следите за акциями и жизнью теплички!
Как нас найти?
БЦ Сан Сити, 15-ый этаж